chocolat - Les gourmandises de Sophie

28 janvier 2008

Brownies fourrés au fromage blanc vanillé

Cette recette, je l'ai prise sur le blog de Mimine. La photo m'a fait trop envie : une couche de fromage blanc vanillé au sein d'un brownie, j'ai trouvé l'idée plutôt alléchante !!! Ca nous a fait un petit goûter léger et super bon ! 200 g de fromage...

Posté par Sophie21 à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2008

Royal cookies

Des cookies croustillants et vanillés aux pépites de chocolat, merci delf ! 50 g de chocolat noir au lait ou blanc200 g de farine100 g de sucre roux1 cs d'arôme vanille50 g de beurre mou1 pincée de sel1 oeuf1/2 sachet de levure Battre l'oeuf avec le sucre...

Posté par Sophie21 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2008

Fondant au chocolat de Nathalie

Ce dessert est issu du livre je veux du chocolat de Trish Deseine. Ce fondant est absolument délicieux, pour preuve lorsque je l'ai fait, on en a tous repris (on avait pourtant ma,gé une racalette avant...) Il est encore meilleur le lendemain. Et, dernière...

Posté par Sophie21 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2008

Napolitain maison

Trouvée sur le site de Doudouce, qui l'a elle même prise sur le blog de Mimine, cette recette de Napolitain est très bonne. Par contre j'ai énormément galéré avec le nappage au chocolat qui n'a cessé de couler, je pense que j'ai voulu trop en mettre....

Posté par Sophie21 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2008

Petits pots de crème façon La Laitière

Une recette absolument délicieuse, ces petits pots de crème sont très crémeux. Il se déclinent en différents parfums, mes préférés sont chocolat, vanille, café.. Mais il y a aussi caramel, praliné, pistache.... Petits pots de crème chocolat : Préchauffer...

Posté par Sophie21 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2008

Marbré de C. Felder

J'ai déjà une recette de marbré que je trouve géniale, mais, j'ai voulu tester cette recette de Felder. Résultat, c'est différent de ma recette, mais c'est bon aussi. Cette recette est très rapide puisqu'il n'y a même pas à monter les blancs en neige....

Posté par Sophie21 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, Felder, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2008

Galette des rois à la frangipane et au chocolat

J'avais réalisé cette recette de Cyril Lignac l'année dernière. Je n'ai pas refait de galettes cette année, car ce n'est pas vraiment mon truc. Mais comme c'est l'époque et que je suis retombée sur cette recette, la voici. Je me souviens que j'avais eu...

Posté par Sophie21 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2008

Pains au chocolat de C. Felder, les meilleurs !!

J'ai fait cette recette hier, elle est issue du dernier livre de C. Felder, qui est d'ailleurs super bien fait car toutes les étapes sont expliquées en images. Cela peut paraître compliqué à faire, mais en fait c'est très facile, et cela vaut vraiment...

Posté par Sophie21 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Felder, chocolat, petit déjeuner

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2008

Tartelettes au chocolat et à la mousse coco

j'ai réalisé ce matin à partir d'une recette de Mimine ces tartelettes à base de ganache au chocolat et de mousse coco. C'est franchement un régal ! J'ai utilisé une pâte sablée cacao cannelle que j'avais au congel, mais on peut aussi utiliser une pâte...

Posté par Sophie21 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2008

Gâteau fondant au chocolat et au lait de coco

J'ai adoré ce gâteau, c'est une recette que j'ai trouvé sur Supertoinette, c'est un gâteau très fondant avec une croûte craquante ! 200 g de chocolat à pâtisser 100 g de beurre 20 cl de lait de coco 100 g de cassonnade 3 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet...

Posté par Sophie21 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote